Hagebønnene kommer opprinnelig fra Søramerika hvor de har vært dyrket i tusenvis av år. Spanjolene tok de med seg til Europa hvor de ført ble dyrket som en prydplante. Hagebønner deles overordnet inn inn i stangbønner og buskbønner. Begge gruppene…
Bondebønner kalles også hestebønner, bønnvikke eller favabønner. De er en av våre eldste kulturplanter og er en rik kilde til protein. Den er hardfør og enkel å dyrke, og er blant det aller første du kan høste på sommeren. Må…
Gulrøtter er en av de mest allsidige og populære grønnsakene vi har, og er elsket for sin søte, sprø smak og næringsverdi. Heldigvis er de også veldig enkle å dyrke, selv i en liten hage. Det finnes mange ulike varianter…
Både squash og gresskar tilhører gresskarfamilien. I mange land kalles squash for zucchini som er et italiensk ord for lite gresskar. Dette er også grønnsaker som blir mye bedre når du dyrker dem selv, blandt annet fordi det finnes så…