Dyrking av erter
Ferske erter smaker fantastisk både rå og kokt. Sødmen kommer aller best frem når de er ferske så prøv å la det gå kortest mulig tid fra de høstes til servering. Det skilles mellom margert som har en skolme med…
Stikkord Høsting
Dyrking av hagebønner
Hagebønnene kommer opprinnelig fra Søramerika hvor de har vært dyrket i tusenvis av år. Spanjolene tok de med seg til Europa hvor de ført ble dyrket som en prydplante. Hagebønner deles overordnet inn inn i stangbønner og buskbønner. Begge gruppene…
Dyrking av gulrot
Gulrøtter er en av de mest allsidige og populære grønnsakene vi har, og er elsket for sin søte, sprø smak og næringsverdi. Heldigvis er de også veldig enkle å dyrke, selv i en liten hage. Det finnes mange ulike varianter…
Dyrking av kål
Kål er godt og sunt, og heldigvis er det også enkelt å lykkes med å dyrke kål. Den største utfordringer er at mange insekter, snegler og andre dyr også liker kålen godt. Derfor bør du starte forkultivering av kålen inne.…
Dyrking av gresskar og squash
Både squash og gresskar tilhører gresskarfamilien. I mange land kalles squash for zucchini som er et italiensk ord for lite gresskar. Dette er også grønnsaker som blir mye bedre når du dyrker dem selv, blandt annet fordi det finnes så…